EAC Certificaat voor Voeding en Dranken

EAC Certificaat voor Voeding en Dranken

Een EAC-certificaat voor levensmiddelen bevestigt aan de fabrikant dat de producten/goederen voldoen aan de uniforme technische voorschriften van de douane-unie (TR CU / TR EEU). De EAC-conformiteit wordt bevestigd met een EAC-certificaat of een EAC-verklaring. Een EAC-certificaat is een officieel bewijs van naleving van de normen en maakt export naar Rusland en de EEU-staten mogelijk. EAC-certificering voor levensmiddelen wordt uitgevoerd in overeenstemming met de bepalingen en vereisten van de technische voorschriften van de EEU-staten (Rusland, Wit-Rusland, Kazachstan, Armenië en Kirgizië).

Relevante technische voorschriften voor EAC-certificering van voedingsmiddelen:

  • 015/2011 TR CU - EAC-certificering voor graan
  • 021/2011 TR CU - EAC-certificering voor levensmiddelen
  • 022/2011 TR CU - EAC-markering voor levensmiddelen
  • 023/2011 TR CU - EAC-certificering voor vruchten- en groentesappen
  • 024/2011 TR CU - EAC-certificering voor olie- en vetproducten
  • 027/2012 TR CU - EAC-certificering voor gespecialiseerde levensmiddelen
  • 029/2012 TR CU - EAC-certificering voor levensmiddelenadditieven
  • 033/2013 TR CU - EAC-certificering voor melk en zuivelproducten
  • 034/2013 TR CU - EAC-certificering voor vlees en vleesproducten
  • 040/2017 TR EEU - EAC-certificering voor vis en visproducten
  • 044/2017 TR EEU - EAC-certificering voor mineraalwater

De bepalingen van de Technische Voorschriften inzake Voedselveiligheid bevatten wettelijke veiligheidsvoorschriften voor de productie, het vervoer, de opslag en de verwijdering van levensmiddelen. De technische voorschriften van de EEU zijn ontwikkeld om de verplichte voedselvoorschriften op het grondgebied van de Euraziatische Economische Unie eenvormig te maken. Het doel van de Technische Voorschriften van de TR CU is het beschermen van de gezondheid en het leven van de burgers in de Euraziatische Economische Unie.

EAC Certificering van Voedingsmiddelen en Additieven

Bevestiging dat de EAC voldoet aan de bepalingen van de technische voorschriften wordt uitgevoerd door:

  • EAC-certificering
  • EAC-verklaring
  • Staatsregistratie
  • Veterinaire en sanitaire controle

De technische voorschriften van de EEU-staten stellen minimale veiligheidsvereisten vast voor de productie, opslag, transport, etikettering en verwijdering van levensmiddelen. Het doel van de wettelijke voorschriften is de bescherming van het leven en de gezondheid van de mens, het milieu en het voorkomen van misleiding van de koper door misleidende informatie. De veiligheid van voedsel moet worden gegarandeerd tijdens de minimale houdbaarheidsperioden wanneer het wordt gebruikt waarvoor het bedoeld is.

De relevante grenswaarden voor levensmiddelen zijn opgenomen in de respectievelijke bijlagen van de verordeningen. Ziekteverwekkers en toxines die de gezondheid van mens en dier kunnen schaden, zijn niet toegestaan in levensmiddelen. Voldoen aan de minimumvereisten van de Technische Reglementen is een voorwaarde voor export naar Rusland en de EEU-staten.

Fabrikanten zijn verplicht om de volgende informatie te verstrekken:

  • Organisatie van het productieproces volgens HACCP-beginselen
  • Veiligheidsvoorschriften voor transport, opslag en verwijdering
  • Etikettering van producten met volledige en juiste informatie
  • Verstrekken van gedetailleerde productbeschrijvingen
  • Organisatie van vereiste kwaliteitstesten
  • Garanderen van de veiligheid van de verpakking
  • Relevante informatie verstrekken

De volgende parameters vereisen speciale aandacht:

  • Hygiëne-eisen
  • Gehalte aan radionucliden
  • Afwezigheid van parasieten
  • Bewijs van conformiteit
  • Microbiologische normen
  • Diergezondheid

EAC Certificaat voor Levensmiddelen en Additieven

Een EAC-certificaat bevestigt officieel aan de Duitse exporteur dat EAC-gecertificeerde levensmiddelen voldoen aan de vereisten van de technische voorschriften van de EEU-staten. Producten die onder EAC-certificering en EAC-verklaring vallen, worden behandeld in overeenstemming met de bepalingen van Besluit nr. 620 van 7 april 2011 van de Commissie voor de Euraziatische Economische Unie en zijn respectievelijk onderworpen aan verplichte certificering en verklaring.

Afhankelijk van EAC-certificering:

  • Levensmiddelenadditieven
  • Voedingssupplementen
  • Smaakversterkers

EAC Verklaring voor Voedingsmiddelen en Additieven

Een EAC-verklaring is een verklaring van de fabrikant dat het door de EAC gedeclareerde levensmiddel voldoet aan de minimale veiligheidsvoorschriften van de technische voorschriften van de EDEU-staten. De fabrikant of zijn gemachtigde vertegenwoordiger moet de EAC-Verklaring aanvragen, waarna het wordt opgenomen in het Unified Register of EEU States door een geaccrediteerde certificeringsinstantie in de EEU-staten.

De conformiteit van de EAC met de veiligheidsvereisten van de EEU-staten kan worden bevestigd aan de hand van de volgende documenten en verslagen:

  • Interne testrapporten van het bedrijf
  • Testrapporten van een externe geaccrediteerde testinstantie

Een EAC-Verklaring wordt op verzoek van de aanvrager uitgevoerd door een geaccrediteerde certificatiedienstverlener. Een EAC-Verklaring moet worden opgenomen in het uniforme register van EDE-staten door een certificatie-instelling die in de EDE-lidstaten is gevestigd en geaccrediteerd. Een EAC-Verklaring heeft dezelfde rechtskracht en is geldig voor de hele EEU-Gemeenschap. Naast de EAC-verklaring kan op eigen initiatief een GOST-certificaat worden aangevraagd. De GOST-gecertificeerde producten kunnen worden gemarkeerd met het GOST-merk van overeenstemming.

Het is mogelijk om GOST-certificering uit te voeren voor alle productgroepen naast EAC-certificering of EAC-verklaring. Aanvullende GOST-certificering is een bewijs van kwaliteit voor de gecertificeerde producten.

Voor de volgende producten geldt een EAC-verklaring:

  • Azijn
  • Graan
  • Mineraalwater
  • Olie- en vetproducten
  • Gespecialiseerde voedingsproducten
  • Onverwerkte voedingsmiddelen
  • Zuivel-, vis- en vleesproducten

Staatsregistratie van Voedingsmiddelen

Voor voedingsmiddelen die voor het eerst in het gemeenschappelijk douanegebied van de EEU-staten worden ingevoerd en voor gespecialiseerde voedingsmiddelen is staatsregistratie verplicht. Staatsregistratie is ook vereist voor nieuwe soorten voedingsmiddelen. Dit zijn voedingsmiddelen die worden geproduceerd met nieuwe technologieën, productieprocessen en met ingrediënten die nooit eerder zijn gebruikt. Dergelijke voedingsmiddelen en additieven moeten worden geïnspecteerd en geregistreerd voordat ze naar Rusland en de EU-lidstaten worden geëxporteerd.

Dit zijn meestal de volgende soorten voedsel:

  • Voeding voor zuigelingenvoeding, inclusief water
  • Producten voor dieettherapeutische en dieetpreventieve voeding
  • Mineraalwater met een mineralengehalte van meer dan 1 mg/dm3
  • Voeding voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven
  • Voeding voor sporters
  • Biologische toevoegingsmiddelen
  • Nieuwe soorten levensmiddelen
  • Vleesproducten
  • Visproducten
  • Zuivelproducten
  • Eieren

Bovendien zijn productiefaciliteiten die producten van dierlijke oorsprong verwerken onderworpen aan staatsregistratie.

Bijvoorbeeld faciliteiten voor:

  • Productie van zuivelproducten
  • Slachten van vee en pluimvee
  • Productie en verwerking van eieren
  • Verwerking van vlees van vee en pluimvee
  • Verzamelen van rauwe melk, rauwe melkroom en de verwerking daarvan
  • Productie en verwerking van aquacultuur

Het Certificaat van Staatsregistratie bevestigt de conformiteit van de EAC met de sanitaire en hygiënische voorschriften van de Euraziatische Economische Unie aan de Duitse of Europese fabrikant. In de Russische Federatie wordt het Certificate of State Registration afgegeven door het Federale Agentschap voor Consumentenbescherming en Rechten (Rosspotrebnadzor). Zonder het certificaat van staatsregistratie van producten is het niet mogelijk om de export naar Rusland en de EEU-staten te organiseren.

Staatsregistratie in Rusland wordt uitgevoerd door de certificeringsinstanties die geaccrediteerd zijn bij Rosstandard of Rosspotrebnadzor. Tijdens het registratieproces worden de productiedocumentatie en laboratoriumtests geanalyseerd. In speciale gevallen is een audit bij de productiefaciliteiten van de fabrikant vereist. Geldige certificaten van staatsregistratie worden opgenomen in een uniform register.

Veterinaire en hygiënische Controle van Voedingsmiddelen

Alle onverwerkte voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong zijn onderworpen aan hygiënische controle. De hygiënische controle wordt uitgevoerd door bepaalde autoriteiten in overeenstemming met de wettelijke vereisten van de respectieve lidstaten van de Euraziatische Economische Unie. De EAC-goedkeuring van voedingsmiddelen wordt uitgevoerd door geaccrediteerde instanties in de Euraziatische Economische Unie. Informatie over geregistreerde voedingsmiddelen is opgenomen in het Staatsregister en is via internet vrij toegankelijk voor alle burgers van de Euraziatische Economische Unie. Daarnaast moeten de technische voorschriften TR CU 034/2013 inzake de veiligheid van vlees en vleesproducten en TR EEU 040/2016 inzake de veiligheid van vis en visproducten worden nageleefd.

EAC Certificering van Tabak en Alcohol

De EAC-certificering voor tabaksproducten en alcoholische producten wordt uitgevoerd in overeenstemming met de bepalingen en veiligheidseisen van de technische voorschriften van de Euraziatische Economische Unie. Het doel van de technische voorschriften van de douane-unie is de bescherming van het leven en de gezondheid van de burgers van de Euraziatische Economische Unie.

Een EAC-certificaat voor tabaksproducten wordt afgegeven in overeenstemming met de minimale veiligheidseisen van de technische voorschriften TR CU 035/2014 - On the Safety of Tobacco Products. Een EAC-certificaat voor alcoholhoudende producten wordt uitgevoerd in overeenstemming met de minimale veiligheidsvereisten van de Technical Regulations TR EEU 047/2018 - On the Safety of Products Containing Alcohol. De technische voorschriften van de douane-unie stellen uniforme veiligheidsvoorschriften en -eisen vast voor de productie van tabaks- en alcoholproducten voor uitvoer naar Rusland en de Euraziatische Economische Unie.

EAC Certificaat voor Tabak

Voor het EAC-conformiteitscertificaat wordt een EAC-verklaring verstrekt in overeenstemming met de technische voorschriften TR CU 035/2014 voor tabaksproducten.

  • Een EAC-verklaring voor sigaretten wordt afgegeven volgens Regeling 3D, Regeling 4D en Regeling 6D.
  • Een EAC-verklaring voor andere tabaksproducten wordt afgegeven volgens Schema 1D en Schema 2D.

EAC Certificaat voor Alcohol

Voor bevestiging van EAC-conformiteit en toegang tot de markt van de Euraziatische Economische Unie moeten alcoholhoudende producten voldoen aan de vereisten van de technische verordening TR EEU 047/2018. De EAC-conformiteit wordt onderzocht en bevestigd door een in de Euraziatische Economische Unie geaccrediteerd testlaboratorium.

Bevestiging van EAC-conformiteit voor alcoholische producten wordt uitgevoerd door:

  • EAC-verklaring
  • Staatsregistratie

Voor de EAC-verklaring en staatsregistratie zijn de volgende documenten en gegevens vereist:

  • Productnaam
  • Douanetariefnummer
  • Testgegevens
  • Veiligheidsinformatiebladen
  • Veiligheidskenmerken
  • Samenstelling van het product
  • Certificaten zoals CE, ISO, EAC, GOST of DIN
  • Gedetailleerde productomschrijving

EAC Etikettering van Voedingsmiddelen

EAC-gecertificeerde voedselproducten zijn voorzien van een EAC-merk van de douane-unie. Op die manier wordt bevestigd dat EAC voldoet aan de technische voorschriften van de Euraziatische Economische Unie. EAC staat voor Euraziatische conformiteit. Het EAC-merkteken moet worden aangebracht op elke afzonderlijke productie-eenheid, verpakking en begeleidend document.

Eisen voor EAC Markering:

  • Monochroom kleurenschema
  • Afmetingen van minstens 5 mm
  • Duidelijk kleurcontrast met het oppervlak
  • Goede leesbaarheid tijdens de hele levensduur van het product

Voor meer informatie over belangrijke kenmerken van EAC-etikettering, zie ons artikel - EAC-etikettering van producten in Rusland en de EEU-staten.

Etikettering van Voedingsproducten en Additieven

De technische voorschriften van de EEU-staten stellen specifieke eisen aan de etikettering van levensmiddelen. Het etiket moet in het Russisch en/of in de officiële taal van de betreffende lidstaat van de Euraziatische Economische Unie zijn opgesteld. Het etiket moet duidelijk en begrijpelijk worden afgedrukt.

Eisen voor EAC Etikettering van Voedingsmiddelen

Het EAC-etiket moet de volgende informatie bevatten:

  • Naam van het product
  • Ingrediënten van het product
  • Opslagcondities van het product
  • Datum van productie, verpakking en houdbaarheidsdatum
  • Bedrijfsnaam en adres van de fabrikant, de gemachtigde persoon of de importeur
  • Uniform EAC-merkteken van de Euraziatische Economische Unie
  • Beperkingen op het gebruik van het product
  • Informatie over allergische reacties
  • Voedingswaarde en calorische waarde van het product
  • Hoeveelheid van het voedingsproduct
  • Informatie over GMO

Voedselverpakkingen en Additieven

De verpakking van voedingsmiddelen en additieven moet een veilige opslag van de producten garanderen. Door de verpakking moet het behoud van eigenschappen tijdens opslag, vervoer en verkoop van levensmiddelen en additieven worden gegarandeerd. Gedetailleerde verpakkingsvoorschriften voor levensmiddelen en additieven zijn opgenomen in de Technische Verordening 022/2011 TR CU - On EAC Labeling of Foods (EAC-etikettering van levensmiddelen) en moeten worden nageleefd.

EAC Etikettering van Transportverpakkingen

Transportverpakkingen moeten de volgende informatie bevatten:

  • Hoeveelheid van het product
  • Naam van het product
  • Opslagcondities van het product
  • Bedrijfsnaam en adres van de fabrikant
  • Invoerverbod voor bepaalde voedingsproducten
  • Aantal verpakkingen
  • Fabricagedatum van het product
  • Datum van minimale houdbaarheid

Duur van EAC Certificering van Voedingsproducten

De tijd die nodig is voor de afgifte van de EAC-bevestiging van conformiteit met de technische voorschriften van de EEU varieert sterk afhankelijk van het type product. In de meeste gevallen zijn ongeveer 30 werkdagen nodig. Neem contact met ons op voor gedetailleerde informatie over het bewijs van EAC-conformiteit voor export naar Rusland.

Bevoegde Vertegenwoordiging voor Certificering

Volgens de voorschriften van de Euraziatische Economische Unie moet de producent een geregistreerde vestiging hebben in het Gemeenschappelijk Economisch Gebied om een EAC-goedkeuring te kunnen aanvragen. Daarom is een gemachtigde vertegenwoordiger van de producent nodig om certificeringsprocessen in de EGEU-staten uit te voeren. Vaak treedt een distributeur van de producent uit de EGEU-staten op als aanvrager. Er moet rekening mee worden gehouden dat na certificering alleen deze distributeur een exclusief recht op verkoop heeft voor de hele certificeringsperiode. In dergelijke situaties wordt de fabrikant afhankelijk van zijn zakenpartner.

Als u onafhankelijk wilt blijven van individuele distributeurs, kunnen wij zorgen voor juridische vertegenwoordiging. Deze taak kan worden uitgevoerd door onze Russische vestigingen in Moskou of Novosibirsk. Na een succesvolle EAC-certificering geven we toestemming voor verkoopactiviteiten aan al uw distributeurs. Als u na verloop van tijd besluit om afscheid te nemen van bepaalde distributeurs of nieuwe distributeurs aan te nemen, zullen we u ondersteunen bij al uw beslissingen en de autorisaties dienovereenkomstig intrekken.

Kosten en Geldigheid van EAC Goedkeuringen

De kosten voor de afgifte van EAC-certificaten en EAC-verklaringen worden individueel berekend, afhankelijk van het type product, de bedrijfstak en de technische voorschriften. Een EAC-certificaat kan worden afgegeven op basis van enkelvoudige of serieproductie. De geldigheidsduur van EAC-certificaten is ook verschillend geregeld. Normaal gesproken kan een EAC-certificaat worden afgegeven voor een periode van 1 tot 5 jaar. De duur van de afgifte van het EAC-certificaat hangt af van zowel het specifieke product en de specifieke bedrijfstak, als van de bijbehorende technische voorschriften.

Onze Diensten

We bieden onze klanten de volgende diensten:

  1. EAC-verklaring voor voedingsmiddelen en additieven
  2. Uitvoering van EAC-certificering voor voedingsmiddelen en additieven
  3. Advisering voor EAC-verklaring voor voedingsmiddelen en additieven
  4. Advies voor EAC-certificering voor voedingsmiddelen en additieven
  5. Advisering voor EAC-etikettering voor voedingsmiddelen en additieven

Neem voor meer informatie over EAC-certificering voor voedingsmiddelen en additieven contact met ons op.

AANVRAAG